Η περιοδοντικός καθαρισμός είναι ο επαγγελματικός τρόπος αφαίρεσης της μαλακής οδοντικής πλάκας και της σκληρής τρυγίας (πέτρας) από την επιφάνεια του δοντιού και γύρω από αυτό στο επίπεδο των ούλων. Μπορεί να γίνει, είτε με τη χρήση των εργαλείων χεριού, είτε με τη χρήση υπερήχων, είτε με συνδυασμό και των δύο.